Llom de porc curat recobert de pebre negre amb espècies, elaborat de forma artesanal a la Garrotxa.

Disponible en porcions de 250 i 500 grams.

Gluten: NO
Llet i derivats: SI
Conservació: mantenir en lloc fresc i sec.

Per degustar l’autèntic sabor de l’embotit tradicional de la Garrotxa, es recomana obrir l’envasat al buit 20 minuts abans de consumir el producte.