Der getrocknete Schweinespeck ist eine hochwertige handwerkliche Wurstware mit Speck, Pfeffer und Gewürzen.

Ungefähres Stückgewicht: 1,800 Kg.

Gluten: NEIN
Milch und Derivate: JA
Konservierung: in einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Um den authentischen Geschmack der traditionellen Wurstwaren aus la Garrotxa zu kosten, wird empfohlen, die Vakuumverpackung 20 Minuten vor dem Verzehr des Produkts zu öffnen.