Gekochte Schweinewurst mit Ei und Schweineleber

Gekochte Schweinewurst mit Ei und Schweineleber

Der breite Schweinebauch mit Ei-und Leber ist eine hoch-wertige handwerkliche Brühwurst, die im Naturdarm aus Schweinefleisch, Schweineschulter, Speck, Schweineleber, frischem Ei und Gewürzen hergestellt wird.

Ungefähres Gewicht: 1,200 Kg.

Gluten: NEIN
Eier und Derivate: JA
Konservierung: im Kühlschrank aufbewahren (2-4ºC).

Um den authentischen Geschmack der traditionellen Wurstwaren aus la Garrotxa zu kosten, wird empfohlen, die Vakuumverpackung 20 Minuten vor dem Verzehr des Produkts zu öffnen.

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