Der breite Schweinebauch mit Ei-und Leber ist eine hoch-wertige handwerkliche Brühwurst, die im Naturdarm aus Schweinefleisch, Schweineschulter, Speck, Schweineleber, frischem Ei und Gewürzen hergestellt wird.

Ungefähres Gewicht: 600 Gramm

Gluten: NEIN
Eier und Derivate: JA
Konservierung: im Kühlschrank aufbewahren (2-4ºC).

Um den authentischen Geschmack der traditionellen Wurstwaren aus la Garrotxa zu kosten, wird empfohlen, die Vakuumverpackung 20 Minuten vor dem Verzehr des Produkts zu öffnen.