Bull d’ou
El bull d’ou és un embotit artesà de qualitat elaborat amb tripa natural de porc farcida amb espatlla, cansalada de porc i ou fresc amb espècies.
Pes aproximat unitat: 1,220 Kg.
Gluten: NO
Ou i derivats: SI
Conservació: mantenir en lloc fresc i sec a una temperatura inferior a 12ºC.
Per degustar l’autèntic sabor de l’embotit tradicional de la Garrotxa, es recomana obrir l’envasat al buit 20 minuts abans de consumir el producte.